giovedì 11 marzo 2010

L'acino che vola - Enoteca /Ristorante - Roma

L'Acino che vola, è una enoteca / trattoria, che si trova nel quartiere Monteverde di Roma, precisamente una strada laterale della Via Portuense. Il locale non è molto grande e dispone oltre che di una sala interna , di un terrazzo giardino molto utile durante i mesi estivi. La particolarità dell'offerta è nella ricerca di prodotti biologici e comunque di piccole aziende che non ruotano attorno ai marchi più conosciuti. I prodotti, specialmente i vini, provengono dal Lazio, Umbria e Marche. Durante la settimana si tengono della cene a tema con menù fisso, tipo la serata dei primi o quella del pesce o quella a sorpresa. Si svolgono corsi per la degustazione del vino, per la preparazione in casa della birra e dei formaggi. Molto nota è la giornata della preparazione della pasta fatta in casa. Il locale è aperto tutti i giorni , tranne il lunedì per riposo settimanale, dalle 16 alle 02, per cui è indicato anche come luogo per il dopo teatro.

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